16.01.2025 г. члены комиссии по родительскому контролю от начальной школы проверили организацию питания детей МБОУ «Школа № 75» в школьной столовой. Особое внимание было обращено на выполнение санитарно-гигиенических требований. Проверено качество организации питания: ученики соблюдают правила личной гигиены, имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала нормальное (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых повреждений, насекомые не обнаружены, имеются условия для реализации буфетной продукции), имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню, выставлено контрольное блюдо. В меню отсутствуют запрещённые продукты. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража сырой продукции, заполненный на 16.01.2025. Состояние спецодежды у сотрудников столовой удовлетворительное, имеются маски, одноразовые перчатки.
Члены комиссии родительского контроля посмотрели, как осуществляется накрытие столов, оценили внешний вид горячих блюд, попробовали только что приготовленный завтрак, и отметили, что он был вкусный, полезный. Также проведен осмотр отходов пищевой продукции.
Официальный сайт МБОУ «Школа №75»
📢 Объявления